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Picking degli ordini in un magazzino: metodi, attrezzature e consigli di efficienza per i team

Autore: Betis Data: Sep 21, 2026

Cosa significa realmente il prelievo degli ordini in un magazzino

Il prelievo degli ordini è il momento in cui l'ordine di un cliente smette di essere un numero su uno schermo e diventa un carico fisico diretto alla porta di spedizione. In parole povere, è il processo di recupero degli articoli giusti, nella giusta quantità, dalle loro posizioni di stoccaggio e di riunirli per il controllo, l'imballaggio e la spedizione. Il ricevimento, lo stoccaggio e lo slotting esistono per rendere possibile il prelievo, e tutto a valle dipende da quanto bene è stato fatto.

Chiunque abbia trascorso un turno in un centro di distribuzione capisce perché il picking attira così tanta attenzione. Nella maggior parte dei magazzini è l’attività ad alta intensità di manodopera e i parametri di pianificazione ampiamente citati la collocano a circa la metà del costo operativo totale. È anche il processo più esposto alla variabilità umana: un raccoglitore cammina, legge, conta e si sposta, centinaia di volte per turno, e piccole inefficienze negli spostamenti o nella scelta dei container si moltiplicano per un intero team.

Vale la pena risolvere in anticipo un punto. Il prelievo degli ordini non è un compito singolo, ma una catena di piccole decisioni su quali articoli viaggiano insieme, quale percorso seguono, cosa vengono trasportati e dove vengono depositati. Il layout e l'attrezzatura supportano tali decisioni o agiscono contro di esse.

I principali metodi di prelievo degli ordini

La maggior parte delle operazioni esegue uno dei seguenti schemi o una combinazione di due. La soluzione giusta dipende dalle dimensioni dell'ordine, dal numero di SKU, dalla velocità del prodotto e dalla quantità di capitale che puoi impegnare per l'automazione.

  • Raccolta discreta. Un raccoglitore completa un ordine alla volta. È semplice da addestrare e facile da controllare e rimane l'opzione migliore per articoli grandi o fragili, ma il viaggio viene ripetuto per ogni ordine.
  • Raccolta in lotti. Diversi ordini vengono raccolti in un unico passaggio e successivamente smistati. È adatto a oggetti piccoli e in rapido movimento e in genere riduce i viaggi con un ampio margine.
  • Selezione di zona. Il magazzino è suddiviso in zone con picker dedicati e gli ordini passano di zona in zona o vengono consolidati alla fine. Funziona bene in strutture dense con un elevato numero di SKU.
  • Raccolta delle onde. Gli ordini vengono rilasciati in ondate legate ai tempi limite del corriere, il che livella la manodopera durante il turno e mantiene prevedibile la spedizione.
  • Raccolta a grappolo. Un carrello o carrello multiscomparto trasporta più ordini contemporaneamente, uno scomparto per ordine, quindi lo smistamento avviene mentre il raccoglitore si muove.

Nessuno di questi metodi funziona senza una strategia di contenitore. In particolare, il prelievo in batch e in cluster dipende da carrelli e contenitori che mantengono gli ordini separati, visibili e stabili durante il viaggio.

Dove va effettivamente il tempo di raccolta

Prima di cambiare qualcosa, è utile sapere quale parte della scelta ti costa di più. La tabella seguente riassume la distribuzione temporale che i pianificatori di magazzino riportano più spesso, insieme alle contromisure che spostano in modo affidabile i numeri.

Le condivisioni sono gli intervalli di pianificazione più comunemente segnalati dagli ingegneri di magazzino, quindi considerali come un punto di partenza per il tuo studio del tempo piuttosto che come valori fissi.
Fase di scelta Quota comunemente riportata Contromisura pratica
Viaggia tra luoghi Circa la metà Posiziona i soggetti che si muovono velocemente vicino alla spedizione e consolida le facce di prelievo
Ricerca e lettura di etichette Circa un quinto Etichettatura coerente, segnaletica chiara e migliore illuminazione
Scegliere e contare Circa un quinto Quantità di confezioni standard e verifica dei codici a barre
Ordinamento e consolidamento Il resto Contenitore giusto, logica batch e punto di consegna definito

Seguono due conclusioni. Il viaggio è l’obiettivo principale, motivo per cui il lavoro di impaginazione e di slotting di solito si ammortizza rapidamente. Il contenitore in cui scegli determina quindi lo smistamento e la consegna, la parte del processo che è più facile trascurare e più difficile da correggere in seguito.

Attrezzatura che mantiene la raccolta in movimento

A Shanghai Betis abbiamo trascorso più di dieci anni a costruire i contenitori metallici che i raccoglitori effettivamente movimentano e il feedback dal reparto è straordinariamente coerente. I raccoglitori vogliono carichi che rotolino facilmente, contenuti che possano vedere senza aprire nulla e attrezzature che si ripieghino quando sono vuote.

Carrelli a gabbia per il prelievo direttamente alla spedizione

A un raccoglitore che deve trasferire la merce da una cassetta a un pallet è stato assegnato un lavoro che non aggiunge alcun valore. I carrelli a gabbia eliminano questo gradino, perché la merce prelevata rimane nella gabbia dal corridoio alla zona di carico. Il nostro carrello con roll-bar di tipo L è costruito per corridoi stretti e curve strette e il telaio si piega per il viaggio di ritorno a vuoto.

L- Roll Cage Trolley L- Carrello con gabbia a rulli Descrivere Il carrello L-Roll Cage è robusto e durevole per semplificare le attività di movimentazione e trasporto dei materiali in ambienti industriali e commerciali. La sua forma a L... Visualizza il prodotto →

Contenitori in rete metallica per picking a lotti e a zone

Quando più ordini viaggiano insieme, la visibilità e la separazione contano più che mai. I contenitori in rete metallica consentono al supervisore di controllare il carico a colpo d'occhio e le versioni impilabili trasformano un prelievo completato in un'unità di stoccaggio, in modo che gli ordini finiti possano attendere un veicolo senza occupare spazio sul pavimento. Il telaio pieghevole mantiene compatti i contenitori vuoti sulla tratta di ritorno.

Stackable Wire Mesh Container Contenitore impilabile in rete metallica Specifiche Modello Dimensioni nominali LxPxA (mm) Dimensioni esterne LxPxA (mm) Dimensioni interne LxPxA (mm) Rete (mm) Filo (mm) Peso (kg) BTS-ZB-5 1000X800X840 1050X860X855... Visualizza il prodotto →

Casse in acciaio per il picking sfuso e di pallet interi

Non tutti gli ordini vengono selezionati caso per caso. Nella produzione e nella vendita all'ingrosso, effettuare un prelievo significa spesso spostare un pallet completo o un sottoinsieme pesante al processo successivo. Le strutture pieghevoli in acciaio trasportano quel carico, si impilano quando sono caricate e crollano quando sono vuote, motivo per cui sono così comuni nelle catene di fornitura automobilistica e dei componenti.

Euro Foldable Steel Stillage Borchia in acciaio pieghevole Euro Descrivere La borchia in acciaio pieghevole Euro è dotata di un pannello di visualizzazione per aumentarne la funzionalità, fornendo un'area designata per l'etichettatura o la visualizzazione del contenuto... Visualizza il prodotto →

Passaggi pratici per migliorare l'efficienza del prelievo degli ordini

La sequenza seguente è quella che consigliamo ai clienti che chiedono da dove iniziare. Si passa dalla misurazione al layout fino all'attrezzatura, così che ogni acquisto è giustificato da un numero e non da un'intuizione.

  1. Misurare il processo attuale. Tieni traccia della distanza percorsa, delle linee prelevate all'ora e del tasso di errore in una settimana rappresentativa prima di modificare qualsiasi cosa.
  2. Correggi il layout prima di acquistare qualsiasi cosa. Una revisione strutturata delle superfici di prelievo, delle larghezze dei corridoi e delle aree di sosta, come i passaggi di questa guida ottimizzazione del layout del magazzino , di solito offre il massimo guadagno per il minimo investimento.
  3. Prodotti di slot per velocità. Posiziona i più veloci nelle posizioni più accessibili e rivedi la disposizione ogni trimestre.
  4. Scegli il metodo di prelievo che corrisponde al profilo del tuo ordine, quindi testalo rispetto a una settimana impegnativa anziché a una media.
  5. Dai ai raccoglitori il contenitore giusto. Abbinalo all'articolo, alla dimensione dell'ordine e alla fase successiva del processo, non allo scaffale su cui si trova attualmente.
  6. Standardizzare ed etichettare. Le dimensioni uniformi dei contenitori e le etichette chiare riducono i tempi di ricerca e aiutano il nuovo personale a diventare produttivo più rapidamente.
  7. Rivedi nuovamente il processo. Le prestazioni di scelta variano man mano che le gamme di prodotti cambiano, quindi rivisita i primi sei passaggi almeno una volta all'anno.

Abbinamento dell'attrezzatura per il prelievo alla vostra attività

I profili di selezione differiscono enormemente tra i settori e un contenitore adatto a uno raramente va bene per tutti. Un centro di distribuzione di generi alimentari che gestisce migliaia di piccole casse ha bisogno di carrelli diversi da quelli di un distributore di pneumatici per spostare merci pesanti e ingombranti, ecco perché costruiamo carrelli dedicati scaffali per stoccaggio pneumatici insieme alla nostra gamma generale. Gli operatori della catena del freddo devono affrontare una terza serie di vincoli, poiché il controllo della temperatura deve sopravvivere al prelievo, al passaggio e alla consegna.

Shanghai Betis Logistics Equipment Co., Ltd. produce contenitori logistici unificati in metallo dal 2014, con una produzione annua di oltre 100.000 set e un team di oltre 50 persone. Lavoriamo in base alle esigenze del cliente piuttosto che a un catalogo fisso, utilizzando software di progettazione e processi supportati da ERP per mantenere i progetti personalizzati nei tempi previsti. Il nostro principio di qualità dichiarato, standard elevati, dettagli accurati e zero difetti, è lo standard a cui ci atteniamo per ogni ordine.

Se stai rivedendo il tuo processo di prelievo, inizia con una semplice domanda: cosa trasporta un raccoglitore e dove va poi quel carico? La risposta solitamente indica uno o due pezzi di attrezzatura che rimuovono una fase di movimentazione anziché aggiungerne una. Questo è il tipo di miglioramento che ripaga silenziosamente, turno dopo turno.

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